三伏天，孩子能不能吃冷飲？該怎么吃？
大暑剛過(guò)，全國(guó)多地氣溫飆升，蒸籠模式已經(jīng)開啟：
But！小編發(fā)現(xiàn)：
媽媽們最近叨叨最多的卻不是“天真熱！”
而是——“少吃糖！”
吃糖多會(huì)蛀牙、會(huì)長(zhǎng)胖，甚至?xí)l(fā)骨齡提前、兒童糖尿病、兒童高血壓……
炎炎夏日，飲料啊、冰淇淋啊，又是妥妥的糖分炸彈！
冷飲，孩子能不能吃？該怎么吃？今天一篇統(tǒng)統(tǒng)都講清~
含糖飲料
堅(jiān)/決/不/喝
理由：“游離糖”喝太多
小心肥胖、骨齡提前找上門
含糖飲料是含糖量在5%以上的飲品，含糖量可以在營(yíng)養(yǎng)成分表中查到。
▲這款飲料的含糖量是11%▲
2015年4月，世界衛(wèi)生組織（WHO）發(fā)布的《成人和兒童糖攝入量指南》中提到：
飲用含糖飲料會(huì)增加游離糖攝入，降低營(yíng)養(yǎng)性食品攝入，可能導(dǎo)致不健康飲食和體重增加。
游離糖指的是人工添加到食品中的糖類，常見的有：葡萄糖，果糖，蔗糖（紅糖、白砂糖、冰糖），麥芽糖，以及存在于蜂蜜，糖漿（果葡糖漿、葡萄糖漿），果汁和濃縮果汁中的糖。
媽媽們要注意，沒加糖的鮮榨果汁也屬于含糖飲料哦！
因?yàn)橛坞x糖能被人體快速吸收，一個(gè)不注意就月半了。
而人體脂肪組織中有一種酶——芳香化酶，它是做“變性手術(shù)”的高手，能將「雄激素」轉(zhuǎn)換成「雌激素」。逐漸升高的雌激素，有可能會(huì)刺激骨骼發(fā)育、造成骨齡提前。
由此，世界衛(wèi)生組織（WHO）建議：成人和兒童每天游離糖攝入量降至約25g以下。
經(jīng)小編調(diào)查，市售含糖飲料每100ml的含糖量約在8%-14%（即8-14g）左右。如果按照喝完一罐500ml裝的飲料來(lái)算，相當(dāng)于一口氣喝了40-70g糖，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)了建議量。
所以，控制游離糖攝入，含糖飲料盡量不喝！
Ps，含糖飲料中的酸性成分會(huì)對(duì)牙齒表面進(jìn)行酸蝕，導(dǎo)致齲齒，喝完飲料后要注意口腔衛(wèi)生，用清水漱口。
零度、零卡、無(wú)糖飲料
可/少/量/飲/用
理由：選擇正規(guī)品牌，偶爾來(lái)點(diǎn)解解饞
很多媽媽說(shuō)：零度可樂、零卡雪碧等一些無(wú)糖飲料，喝起來(lái)卻甜的嚇人，是不是更不好呢？
其實(shí)，這是因?yàn)槔锩嫣砑恿?/span>人工甜味劑——代糖。
代糖，比糖還甜，卻沒有糖的熱量（不會(huì)長(zhǎng)胖），也基本上沒有什么營(yíng)養(yǎng)。
我國(guó)食品中常見的甜味劑有以下幾種：
爸媽們可能會(huì)對(duì)“某精”、“某蜜”、“某素”等字眼過(guò)于敏感，從而聯(lián)想到某些健康小報(bào)對(duì)這些食品添加劑的不良爆料。
對(duì)于兒童來(lái)說(shuō)，偶爾少量食用正規(guī)品牌的代糖食品，對(duì)健康并沒有什么危害。
小編更推薦糖醇類代糖，最常見的是木糖醇，它的甜度和蔗糖相似，熱量低不長(zhǎng)胖，重要的是還不會(huì)蛀牙，所以在一些口香糖和牙膏的配料表里也能見到它。
▲某品牌牙膏配料表▲
也有研究者認(rèn)為，一些代糖的甜味非常強(qiáng)烈，反而會(huì)讓孩子更加偏愛甜味，增加對(duì)高糖食物的渴望。
由于兒童期是養(yǎng)成清淡飲食口味的關(guān)鍵時(shí)期，如果孩子吃了太多代糖而習(xí)慣了過(guò)甜的口味，很可能不利于未來(lái)的長(zhǎng)期健康成長(zhǎng)。所以，就算是那些“零卡”或“無(wú)糖”的飲品，也最好有所限制。
實(shí)在忍不住的時(shí)候，就來(lái)一點(diǎn)解解饞吧！畢竟夏天辣么燥熱，誰(shuí)不想一秒cool down？
Ps，路邊一些三無(wú)奶茶店、冷飲店，媽媽就不要隨便給孩子買來(lái)喝了，因?yàn)槟銐焊恢罆?huì)喝進(jìn)去多少糖/甜味劑!
冰淇淋
能/少/吃/就/少/吃
理由：知道你們都抵擋不了它的誘惑
除了飲料，夏天的冰箱里一定也少不了口感滑膩、人見人愛的冰淇淋。
別看它花花綠綠、品種豐富，但是常見的只有三類：
軟糯的冰淇淋都是糖分大戶，含糖量通常在12%-18%（一罐雪碧的含糖量約為11%），數(shù)字上來(lái)看是比較嚇人。
但是比起一喝就停不下來(lái)的含糖飲料，冰淇淋的糖攝入量是可控的，小編拿草莓味哈根達(dá)斯舉例：
每100g含糖15.8g。如果家長(zhǎng)每次挖50g給孩子吃，其中約含糖7.9g、脂肪6.9g，孩子既滿足了嘴巴，也不會(huì)糖過(guò)量。
其實(shí)，1歲以上的孩子是可以少量吃冰淇淋的，只需要注意以下4點(diǎn)：
Ps，室溫下已經(jīng)融化為液態(tài)/半固態(tài)的冰淇淋，不要給孩子吃、也不要再放回冰箱。這種含乳、含糖的液體混合物極易滋生細(xì)菌，再次冷凍也不能被殺滅。
小/編/結(jié)/語(yǔ)
這大熱天兒的，動(dòng)一動(dòng)就滋滋冒汗。
除了誘人的冷飲，還有各式水果、酸奶等大把的健康食品可以選擇。
媽媽們也可以自制健康冷飲，記得拉上暑期“閑”在家的娃一起哦~
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參考資料：
1. 成人和兒童糖攝入量，世界衛(wèi)生組織2015年；
2. WHO呼吁各國(guó)成人和兒童控制糖攝入量，中國(guó)食品藥品監(jiān)督2015年；
3. 中國(guó)居民膳食指南（2016），中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)編著，人民衛(wèi)生出版社；
4. 3~6 歲肥胖兒童身體素質(zhì)體成分與骨齡發(fā)育的關(guān)系，劉慧然、陸大江，中國(guó)學(xué)校衛(wèi)生2018年9月第39卷第9期；
5. 食品中常見人工合成甜味劑及檢測(cè)技術(shù)研究進(jìn)展，談曉君、李紅洲、楊路寬、楊燕紅、蹇軍友，大眾科技2017年8月第19卷216期；
6.吃冷飲前，先弄懂這些知識(shí)，生命時(shí)報(bào)。